kuru sogan etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kuru sogan etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Kasım 2014 Cumartesi

Polatli Kuru Soğan Depoları

Ankara Polatlı`da Kuru Soğan Depolarından Seçme Görüntüleri
Depoda Bulunan Kuru Soğan Çeşitleri:
88 Pan
Vito
Banko
Keş
Şampiyon
Bonus
Beyaz
Mor








14 Nisan 2014 Pazartesi

Adana Kuru Soğan Fiyatlari ve Çeşitleri

Adana İlçe Ve Köyleri Kuru Soğan Fiyatları 
Aladağ Ceyhan‎ Feke Karaisalı‎ Karataş Kozan‎ Pozantı Saimbeyli‎ Sarıçam‎ Seyhan‎ Tufanbeyli Yumurtalık Yüreğir Çukurova, Adana‎ İmamoğlu‎ Aksaağaç Avcıpınarı Ayvacık Beypınarı Cıvıklı Cumhurlu Çatak Çeralan Çorak Değirmenciuşağı Eyüplü Gökmenler Gürleşen Halilbeyli Himmetli Kandilli Kapaklıkuyu Karakuyu Kızılağaç Mahmutlu Naltaş Payamburnu Tülü Yardibi Yeniköy,Birkent  Büyükmangıt Doruk Hamdilli  Kösreli Kurtkulağı  Kurtpınarı  Mercimek  Mustafabeyli  Sarımazı  Sağkaya Bahçe Tuzla

Metkar Tarım Ürünleri Gıda Ambalaj San. Tic. Ltd. Şti.

E-mail: metkartarim@hotmail.com.tr

Skype: metkartarim

Web adresi:         http://www.metkartarim.com

Facebook adresi: https://www.facebook.com/metkartarim

4 Mart 2014 Salı

Kuru Sogan subat 2014 rakamlari

Kuru Soğan 2014 Şubat ayında gerçekleştirdiği rakam 31.183.074 rakamıyla ihracat yapılan en çok 5. meyve sebze olmuştur.
Yaş Meyve ve Sebze’ de 2014 yılı Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre miktarda % 16
değerde % 11 artış meydana gelmiştir. Gruplar içerisinde; Narenciye miktarda % 24 artış göstermiş,
değerde herhangi bir değişim olmamıştır.
2014 yılı Şubat ayında Yaş Meyve’ de Türkiye geneli en fazla ihracatı yapılan ürün değerde
11.898.670 $ ve miktarda 16.361.310 kg ile Nar olmuştur. Bunu sırasıyla elma ve ayva izlemiştir.
2014 yılı Şubat ayında Yaş Sebze’ de Türkiye geneli en fazla ihracatı yapılan ürün değerde
48.478.129 $, miktarda 62.932.771 kg. ile Domates olmuştur. Bunu sırasıyla Biber ve Hıyar,Kornişon izlemiştir.






8 Şubat 2014 Cumartesi

Kuru Soğan 2014 Ocak Ayı İhracat Rakamları

Kuru Soğan 01.01.2014 İle 31.01.2014 Arasında gerçekleşen İhracat Rakamları
MADDE(üRÜN)              01.01.2013/31.01.2013   01.01.2014/31.01.2014
KURU SOĞAN.ŞALOT             7.414.819 KG           34.583.253 Kg

Türkiye Kuru Soğanı Geçen Yılın Ocak Ayına Göre  34.583.253 Kg Gibi tarihi bir rekor kırarak Kuru Soğan da Ocak Ayı 2014 gerçekleşmiştir.

Ocak ayında gerçekleşen 12 milyar 15 milyon dolarlık ihracatını, Cumhuriyet tarihinin en yüksek Ocak ayı ihracat rakamı olduğunu açıklandı.
Başkan Mehmet Büyükekşi, ocak ayında gerçekleşen 12 milyar 15 milyon dolarlık ihracat yapıldığını, bunun Cumhuriyet tarihinin en yüksek Ocak ayı ihracat rakamı olduğunu açıkladı.
CUMHURİYET TARİHİ REKORU KIRILDI
Türkiye İhracatçılar Meclisi ocak ayı ihracat rakamlarını Gaziantep'te açıkladı. Buna göre Ocak ayında ihracat geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,6 artışla 12 milyar 15 milyon dolar oldu. Bu rakam Cumhuriyet tarihinin yüksek Ocak ayı ihracat rakamı oldu. Son 12 aylık ihracat ise yüzde 0,4 gerileyerek 152 milyar 401 milyon dolara indi.
HAZIR GİYİM LİDER
Ocak ayında en fazla ihracatı, 1 milyar 589 milyon dolar ile Hazır giyim ve konfeksiyon sektörü yaparken, otomotiv sektörü 1 milyar 587 milyon dolar ihracat ile ikinci sırada, kimyevi maddeler sektörümüz ise 1 milyar 404 milyon dolar ihracat ile üçüncü sırada yer aldı.
EN FAZLA İHRACAT ARTIŞI TÜTÜNDE
Ocak ayında en fazla ihracat artışını yüzde 64 ile tütün sektörü, yüzde 48 ile savunma ve havacılık sektörü, ve yüzde 40 ile süs bitkileri sektörü yakaladı.
EN FAZLA İHRACAT ALMANYA'YA
Ocak ayında en fazla ihracat yapılan 3 ülke sırasıyla Almanya, Irak ve İngiltere oldu. Almanya'ya ihracat geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20 artarken, Irak'a ihracat yüzde 16, İngiltere'ye yüzde 18 artış gösterdi.
EN FAZLA İHRACATINI ARTIRAN SAKARYA
En fazla ihracat yapan ilk 10 il arasında ihracatını en fazla artıran Sakarya oldu. Sakarya Ocak ayında ihracatını geçtiğimiz yıla göre yüzde 50 artırdı. Bu ili yüzde 17 ihracat artışı ile İzmir ve yüzde 14 ihracat artışı ile İstanbul takip etti. 2014 HEDEFİ YAKALANACAK İhracat rakamlarını değerlendiren TİM Başkanı Mehmet Büyükekşi, "Umuyoruz ki geçici de olsa şu anda ülke gündemindeki negatif algılar sona erecek ve fırsatlarla dolu 2014 için, ekonomimize ve temel parametrelere odaklanmaya başlayacağız. Bizler dünyadaki bu olumlu beklentilerin ihracatımıza pozitif yansıyacağına inanıyoruz ve 2014 yılı ihracat hedefimiz olan 166,5 milyar doları yakalayacağımızı düşünüyoruz."dedi.
TL DEĞERİNİ ENİNDE SONUNDA BULACAK
Kurdaki dalgalanmanın FED kararları, Merkez Bankası politika ve açıklamaları ile güncel siyasi gelişmeler olmak üzere 3 nedeni olduğunu söyleyen Büyükekşi, TL ile ilgili şunları söyledi. "Merkez Bankasının bu kadar yüksek bir faiz artışı yapması başta KOBİ'ler olmak üzere tüm şirketlerin borçlanma maliyetlerini ciddi oranda artıracak. Büyümede ve istihdamda yavaşlama olabileceğinden endişe ediyoruz. Bu da bize gösteriyor ki, Merkez Bankası gelişen olaylar karşısınında zamanında daha proaktif davranmalı. Her halükarda, bu faiz artışının orta vadede piyasalardaki dalgalanmayı azaltarak ihracatçımızın önünü daha rahat görmesine yardım etmesini ümit ediyoruz. Bu noktada paniğe gerek olmadığına inanıyoruz. Kısa vadeli dalgalanmaların piyasaların doğasında olduğunu bir kere daha hatırlatmak istiyoruz. Türk Lirasının değerini "eninde sonunda" bulacağına da inanıyoruz. Bir noktayı önemle belirtmek istiyorum. Döviz kurunda bizim için seviyeden ziyade, öngörülebilirlik ve rekabetçilik önem taşıyor." Büyükekşi, döviz riski bulunan ihracatçılara kısa vadeli nakit akışına ve likidite yönetimine önem vermelerini tavsiye etti
"OKYANUSLARI AŞIP DEREDE BOĞULMAYALIM"


Büyükekşi ayrıca, "Türkiye özellikle son yıllarda büyük çabalarla elde ettiği kazanımları, belirsiz müdahalelerle kaybetmeyi hak etmiyor. Gündemimiz Ar-Ge, inovasyon, yüksek katma değerli bir ekonomiye geçiş olmalıyken, ne yazık ki biz enerjimizi kısa vadeli kısır çekişmelere harcıyoruz. Halbuki bizim büyük resmi görmeye devam etmemiz gerekiyor. Okyanusları aşıp, derede boğulmayalım. Uzun vadeli hedeflerimize inanmaya, ve onların peşinden koşmaya devam edelim. İşte bu yüzden ülkemizin geleceğine yön veren ihracatçılara, işadamlarına büyük iş düşüyor." dedi.

2 Şubat 2014 Pazar

Kuru Soğan 2015 Ocak Ayı İhracat Rakamları

Kuru Soğan 01.01.2014 İle 31.01.2014 Arasında gerçekleşen İhracat Rakamları
MADDE(üRÜN)              01.01.2013/31.01.2013   01.01.2014/31.01.2014
KURU SOĞAN.ŞALOT             7.414.819 KG           34.583.253 Kg

Türkiye Kuru Soğanı Geçen Yılın Ocak Ayına Göre  34.583.253 Kg Gibi tarihi bir rekor kırarak Kuru Soğan da Ocak Ayı 2014 gerçekleşmiştir.

Ocak ayında gerçekleşen 12 milyar 15 milyon dolarlık ihracatını, Cumhuriyet tarihinin en yüksek Ocak ayı ihracat rakamı olduğunu açıklandı.

Başkan Mehmet Büyükekşi, ocak ayında gerçekleşen 12 milyar 15 milyon dolarlık ihracat yapıldığını, bunun Cumhuriyet tarihinin en yüksek Ocak ayı ihracat rakamı olduğunu açıkladı.
CUMHURİYET TARİHİ REKORU KIRILDI
Türkiye İhracatçılar Meclisi ocak ayı ihracat rakamlarını Gaziantep'te açıkladı. Buna göre Ocak ayında ihracat geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,6 artışla 12 milyar 15 milyon dolar oldu. Bu rakam Cumhuriyet tarihinin yüksek Ocak ayı ihracat rakamı oldu. Son 12 aylık ihracat ise yüzde 0,4 gerileyerek 152 milyar 401 milyon dolara indi.
HAZIR GİYİM LİDER
Ocak ayında en fazla ihracatı, 1 milyar 589 milyon dolar ile Hazır giyim ve konfeksiyon sektörü yaparken, otomotiv sektörü 1 milyar 587 milyon dolar ihracat ile ikinci sırada, kimyevi maddeler sektörümüz ise 1 milyar 404 milyon dolar ihracat ile üçüncü sırada yer aldı.
EN FAZLA İHRACAT ARTIŞI TÜTÜNDE
Ocak ayında en fazla ihracat artışını yüzde 64 ile tütün sektörü, yüzde 48 ile savunma ve havacılık sektörü, ve yüzde 40 ile süs bitkileri sektörü yakaladı.
EN FAZLA İHRACAT ALMANYA'YA
Ocak ayında en fazla ihracat yapılan 3 ülke sırasıyla Almanya, Irak ve İngiltere oldu. Almanya'ya ihracat geçen yılın aynı ayına göre yüzde 20 artarken, Irak'a ihracat yüzde 16, İngiltere'ye yüzde 18 artış gösterdi.
EN FAZLA İHRACATINI ARTIRAN SAKARYA
En fazla ihracat yapan ilk 10 il arasında ihracatını en fazla artıran Sakarya oldu. Sakarya Ocak ayında ihracatını geçtiğimiz yıla göre yüzde 50 artırdı. Bu ili yüzde 17 ihracat artışı ile İzmir ve yüzde 14 ihracat artışı ile İstanbul takip etti. 2014 HEDEFİ YAKALANACAK İhracat rakamlarını değerlendiren TİM Başkanı Mehmet Büyükekşi, "Umuyoruz ki geçici de olsa şu anda ülke gündemindeki negatif algılar sona erecek ve fırsatlarla dolu 2014 için, ekonomimize ve temel parametrelere odaklanmaya başlayacağız. Bizler dünyadaki bu olumlu beklentilerin ihracatımıza pozitif yansıyacağına inanıyoruz ve 2014 yılı ihracat hedefimiz olan 166,5 milyar doları yakalayacağımızı düşünüyoruz."dedi.
TL DEĞERİNİ ENİNDE SONUNDA BULACAK
Kurdaki dalgalanmanın FED kararları, Merkez Bankası politika ve açıklamaları ile güncel siyasi gelişmeler olmak üzere 3 nedeni olduğunu söyleyen Büyükekşi, TL ile ilgili şunları söyledi. "Merkez Bankasının bu kadar yüksek bir faiz artışı yapması başta KOBİ'ler olmak üzere tüm şirketlerin borçlanma maliyetlerini ciddi oranda artıracak. Büyümede ve istihdamda yavaşlama olabileceğinden endişe ediyoruz. Bu da bize gösteriyor ki, Merkez Bankası gelişen olaylar karşısınında zamanında daha proaktif davranmalı. Her halükarda, bu faiz artışının orta vadede piyasalardaki dalgalanmayı azaltarak ihracatçımızın önünü daha rahat görmesine yardım etmesini ümit ediyoruz. Bu noktada paniğe gerek olmadığına inanıyoruz. Kısa vadeli dalgalanmaların piyasaların doğasında olduğunu bir kere daha hatırlatmak istiyoruz. Türk Lirasının değerini "eninde sonunda" bulacağına da inanıyoruz. Bir noktayı önemle belirtmek istiyorum. Döviz kurunda bizim için seviyeden ziyade, öngörülebilirlik ve rekabetçilik önem taşıyor." Büyükekşi, döviz riski bulunan ihracatçılara kısa vadeli nakit akışına ve likidite yönetimine önem vermelerini tavsiye etti
"OKYANUSLARI AŞIP DEREDE BOĞULMAYALIM"
Büyükekşi ayrıca, "Türkiye özellikle son yıllarda büyük çabalarla elde ettiği kazanımları, belirsiz müdahalelerle kaybetmeyi hak etmiyor. Gündemimiz Ar-Ge, inovasyon, yüksek katma değerli bir ekonomiye geçiş olmalıyken, ne yazık ki biz enerjimizi kısa vadeli kısır çekişmelere harcıyoruz. Halbuki bizim büyük resmi görmeye devam etmemiz gerekiyor. Okyanusları aşıp, derede boğulmayalım. Uzun vadeli hedeflerimize inanmaya, ve onların peşinden koşmaya devam edelim. İşte bu yüzden ülkemizin geleceğine yön veren ihracatçılara, işadamlarına büyük iş düşüyor." dedi.


29 Ocak 2014 Çarşamba

Sogan Cesitleri

Polatlı Kuru Soğancılığı
Soğan Çeşitleri  :
Soğan çeşitlerini, yetiştirme  tekniği ve yetişme  zamanlarına göre : Yazlık soğanlar, kışlık soğanlar diye iki gruba ayırmak mümkündür.
Birinci gruptakiler çoğunlukla sulanarak bahçelerde yetiştiklerinden kalın etli, sulu, açık renkli, uzunca şekilli kaba ve dayanıksız olurlar. Çiğ olarak, salatalarda sarf edilmeğe elverişlidirler.
İkinci gruba dahil olanlar ayrıca sulanmamışlar, mevsim yağmurları ile yetinerek baş bağlamışlardır. Genellikle orta, ortadan küçük fakat sıkı yumruludurlar. Yuvarlak, yuvarlak basık şekilli, koyu renkli, sert kokuludurlar. Kuru maddeleri % 10 dan fazla olduğu için kışa, yola ve bekletilmeğe oldukça fazla dayanırlar.
Bu özelliklerin ortalamasını gösteren daha bir çok başka soğan çeşitleri de vardır. Örneğin: Yuvarlak, yassı şekilli, yanık mor kırmızı renkli, fazla acı olmayan, sulu, lezzetli bir soğan çeşidi vardır ki ( Kırmızı, tatlı soğan – Lakerda soğanı) adı ile yurdumuzda kendini özel olarak tanıtmıştır. Çiğ olarak yenmesi çok hoş olur.
Soğan genellikle 2 yıllık bir bitkidir. Birinci yıl yumru, 2.  yıl  tohum oluşur. Ancak bazı soğanlar 3 yıllık olup; 1. yıl tohumdan arpacık, ikinci yıl arpacıktan yumru, 3.yıl ise tohum meydana gelir. Ülkemizde ki üretimi yapılan soğan çeşitleri genelde bu ikinci sınıfa girmektedir.
İklim İstekleri:
Soğan yetiştiriciliğinde sıcaklık ve gün uzunluğu iki önemli faktördür. Soğan sıcağa karşı toleranslı bir sebze olmasına karşılık, iklimi serin olan yerlerde daha verimlidir. Bu dönemde ortalama sıcaklık isteği 12-13 0C’dir. Soğan, baş bağlamaya başladıktan sonra daha yüksek sıcaklığa ihtiyaç duyar. Bu dönemdeki sıcaklık isteği 18-20 0C olan soğanın başların olgunlaşması aşamasında istemiş olduğu optimum sıcaklık 23-27 0C’ye yükselir. Başın gelişmesi için gerekli olan diğer bir iklim faktörü gün uzunluğudur. Baş oluşumu aşamasında kısa gün çeşitleri 8-10, orta gün çeşitleri 10-12 ve uzun gün çeşitleri ise 13-15 saat gün uzunluğu ister.
Soğanın Çoğaltılması:
İki suretle çoğaltılır:
1 – Karaca denen tohumları ile,
2 – Arpacık denen küçük soğancıklar ile,
3 – Fide ile
1)  Tohum ekilmek suretiyle soğan elde olunması:
Soğan tohumları, pırasa tohumlarına benzer ise de biraz daha büyükçe, parlak siyah, yassı köşeli, içleri beyaz daha kokuludur. Bahçeciler arasında soğan tohumlarına (karaca) diye özel bir isim verilir. Karaca ekiminden önce, bir avuç kadar numunelik tohum alınarak, çimlendirme deneyi yapılmalı, sağlam oldukları kesin şekilde anlaşıldıktan sonra ekimine başlanmalıdır. Zira soğan tohumları 1-2 yıl gibi kısa bir müddet sonra bayatlayıp çimlenme güçleri azalmaya başlar. Üretmede, dolgun ve sudan ağır, sağlam, kuvvetli tohumlar kullanılır. Arazi, tekrarlı olarak pullukla sürülüp yabancı otlardan temizlenir. Düzlemesi de yapıldıktan sonra 120-150 santim eninde 5-10 metre uzunluğunda tahtalara bölünür. Tahtalar tekrar tırmıklanıp düzeltilir, Karaca ekimine hazır ve elverişli bir durum getirilir. Bölgede şiddetli don ve kırağı tehlikesi azalıp havalar ısınmaya başladığı (Mart-Nisan-Mayıs) aylarında tohum ekimine başlanır. Tohum Ekim Zamanı; Çeşidin kısa gün, orta gün ya da uzun gün çeşidi olup olmadığına göre değişir. Kısa gün soğan çeşitleri için en uygun tohum ekim zamanı; 10 Eylül-10 Ekim tarihleridir. Orta gün ve uzun gün soğan çeşitlerinde tohum ekim zamanı ise Ocak-Mart aylarıdır. Tohum ekiminde mibzer kullanılmalıdır. Elle serpme yöntemi ile ekim yapıldığında birim alana gerekli olan tohum miktarı 1-1.5 kg iken pinomatik mibzer kullanımında ise 350-500 g'dır. Tohum ekim derinliği 1-1.5 cm olmalıdır. Ekim mesafeleri, sıra arası 15-20 cm ve sıra üzeri 5-8 cm bırakılmalıdır.
Karacadan iri baş soğan elde etmek her bölgede, her bahçeci tarafından başarılacak iş değildir. Bunu yapabilmek için, karacayı seyrek ekmeli, Metrekareye (2) gramı geçirmemelidir. Tohumun kuvvetli, toprağın iyi hazırlanmış, iklim şartlarının da soğancılığa son derece elverişli bulunması gerekir.
Zamanı gelince çizgiye ekilen karacalar, havaların gidişine göre, 10-15 gün içinde çimlenmeye başlarlar.
***ARPACIK ÜRETİLMESİ***
Arpacık üretimi için seçilen toprak bu işe uygun olmalı, tohum ekiminden 3-4 ay önce 15-20 cm derinliğinde işlenmelidir. Arpacık üretimi amacıyla genellikle 120 cm genişliğinde tahtalar hazırlanır. Tahtalar arası mesafe ise 40 cm olmalıdır. Şubat-Mart aylarında tohum ekimi yapılır. Tohumlar ya dikkatlice elle serpilir ya da çiziye ekilir. Çiziler arası 5-6 cm mesafe bırakılmalıdır. Dekara gerekli olan tohum miktarı 2-3 kg’dır. Belli ölçüde ve yeteri kadar tahtalar hazırlanır. Kış sonunda da bu tohumlar daha sık olarak, metrekareye 5-10 gr. kadar serpme usulde ekilirler.
Bakım işleri, aynen baş soğan yetiştiriciliğinde olduğu gibidir. Fakat seyreltmede pek ileri gidilmez, zorunlu kalmadıkça da sulama yapılmaz. Böylece yaz ayına kadar idare edilir. Ve sonra tahtalardan örnekler alınarak yumruların iriliği kontrol edilir. Bu örnekler genellikle fındık kadar bir irilik göstermeye başlamışlarsa, kürek tersi ile yapraklarına vurularak, kök ve yaprak ilişkileri bozulur. Su verilmediğinden zorunlu bir sararma ve kuruma başlar. Bu zamansız kurumalar, yaz sıcaklarının etkisi ile daha da hızlanırken, toprak içindeki küçük soğan yumruları iyice dolgun ve sert bir durum kazanırlar. Yapraklar tamamen kuruyunca hayvan tırmığı, bel, çapa gibi aletlerin yardımı ile yumrular toprak yüzüne çıkarılırlar. Birkaç gün de böylece bırakılarak daha da kurumaları sağlanır. Yumrular irili ufaklı olduklarından, yapraklarından ayırdıktan sonra, sıkça bir elekten geçirilirler, en ufakları bir yana ayrılır. Geri kalanlar daha seyrek bir elekten geçirilerek genellikle fındık ve fındıktan biraz büyük olanlar ayrılmış olur.  Geri kalanlar, ki bunlar daha irice yumrulardır, bunlar da üçüncü boy olarak başka bir yere konulur. Tohum ekiminden 5-6 ay sonra arpacıklar hasat edilir. Hasat zamanı, yaprakların sararmasından anlaşılır. Hasat, kuru havada yapılır ve toplanan arpacıklar 2-3 gün kurutularak uygun şartlarda depolanırlar. Bir dekar alandan uygun şartlarda 1-1.5 ton arpacık elde edilir.
Yukarda anlatıldığı şekilde elde olunan küçük soğan yumrularına, memleketimizin muhtelif bölgelerinde başka başka isimler verilmekte ise de –Arpa- ya benzeyen en küçük boylu olanlara, genellikle (Arpacık) denmektedir. Arpacıklar, gerçekten 5-6 arpa büyüklüğünde ve çoğunlukla uzunca şekillidirler. Bir kilo arpacık tartılıp sayılırsa 500-1000 adet bulunur. Müstahsil ile haldeki toptancı kabzımallar arasındaki alım satımlarda bazı anlaşmazlıkların önlenmesi, aldatmaların olmaması için özellikle soğan ve arpacık üzerine iş yapanlar, orta boy olarak ayrılanlara (Kıska) ismi de vermektedirler. Bunlar, yuvarlak şişkin karınlı, fındıktan daha iricedirler. Kilosunda 250-500 adet bulunur. Elekten geçmeyip 3 üncü boy olarak ayrılanlar ise, şüphesiz ki herhangi bir imkan dolayısı ile, daha fazla gelişip irileşebilenlerdir. İşte bunlara (Kozalak) adı verilir. Kilosunda 250 adetten daha az sayıda yumru bulunur. Kozalaktan daha iri olanlarına (Kavurmalık) ve bunlardan da irisine (Baş soğan-Yumru soğan) denir. Yurdumuzda, soğan tohumundan elde olunan yumrucuklara, bölgelere göre değişmek üzere (Iskala, İskelem, Galık, Gabalak, fisil, göver v.b.) isimlerde verilmektedir.
Yukarda, elde edilmesini kısaca anlattığımız bu üç boy yumruların, soğan yetiştiriciliğindeki  kullanılma yerleri bazı değişiklikler gösterir. Örneğin: Baş soğan yetiştirmek için Kozalak satın alınır ise, kilosunda az miktarda bulunduğundan ekonomik olmaz. Fakat erkenci ve kuvvetli olarak –Yeşil soğan- elde edilmesi isteniyorsa, bu irilikteki yumrular kullanılır. Çünkü bu irilikteki yumrular tezce ve kuvvetle yapraklanıp boylanarak kısa zamanda piyasaya çıkacak duruma gelirler.
***İYİ ARPACIKLARIN ÖZELLİKLERİ***
İyi özellikteki arpacıklar aynı büyüklükte olmalıdır. İrili ufaklı, uzunlu yuvarlaklı olmamalıdır. Yumrucuklar ne kadar denk görüntülü iseler sonradan alınacak mahsul de o kadar standart olur. Zira ekimden sonra çimlenip gelişme, yumru bağlama, yumruların dış özellikleri birbirine eşit derecede yakın olur. Yuvarlak arpacıklar  ortadan kesilince, genellikle tek göbek gösterirler. Bunlar tek yumru yaparlar. Uzun şekilli arpacıklar ise, şayet çeşidi uzun değil ise, çifte göbek gösterirler. Bunlar, birbirine yapışık iki yumru soğan verirlerse de bu şekildeki bozuk görüntülü baş soğanlar, ticarette fazla makbul tutulmazlar. Sebzecilikte yuvarlak şekilli arpacıklara (Dişi), uzun şekil gösterenlere ise (Erkek) soğan denmektedir. Erkek soğanlar, iri ve düzgün baş bağlayacakları yerde hemen çiçeğe kalkmaya yeltenirler. Muayenede dikkat edilecek diğer önemli özellikler de şunlardır: Arpacıkların yumuşak olmayıp aksine sert bulunmalı, avuç veya parmakla sıkılınca bu sertlikleri kolayca hissedilmeli, küf veya nem kokmamalı, ezik, bereli olmamalı, renkleri, çeşitlerine uygun görüntüde olmalıdır. Alacağımız arpacık çeşidinin, Bölgemiz iklim ve toprağına iyi uyduğu ve böylece istediğimiz özellikte yumru verdiğini, sorup soruşturarak daha önceden saptamış olmamız da ayrıca gereklidir.
2)  Arpacık ekilmek suretiyle soğan elde olunması:
Yukarıdaki düşünce ve bilgilere dayanarak arpacık, kıska veya kozalak soğanları temin edildikten sonra, artık sıra bunların yeşil veya baş soğan olarak yetiştirilmesine gelir.
Bunun için genellikle arpacıklar kullanılır. Arpacıklar pek küçük soğan yumrucuklarıdır. İri baş bağlayabilmeleri için toprağın daha önceden iyi hazırlanmış ve ikim faktörlerinin de soğan ziraatına çok elverişli olması icap eder. Bu nedenle, soğan ziraatında orta boy –kıska- yumruları tercih etmelidir. Bunlar durumları icabı kolay gelişirler, iyi yumru bağlarlar, verimlilikleri de normal olur.
Yurdumuzda yeşil soğan ziraatı, genellikle, her mevsimde yapılabilir. Başka bir deyimle, bahçelerimiz su altında ise ilkbahar, yaz, sonbahar ve iklim elverişli ise bütün kış yetiştirme yapılabilir. Fakat pazarın en istekli olduğu mevsim kış aylarına rastladığından arpacıkların sonbaharda dikilmelerine başlanması ve hasatlarının bütün kış devam ettirilmesi daha ziyade kazançlı olabilmektedir. Yumru soğan istihsal etmek için de her bölgede, kendi iklim şartlarına göre değişmekle birlikte, genellikle, dikime sonbaharda, kış başında başlanır. Mevsim yağmurları ile mahsul gelişir ve yaz ortasında da hasada geçilebilinir. Kış ayları sert geçen bölgelerimizde soğan ziraatı kış sonunda yapılır.
Taze yeşil soğan üretimi : Yeşil soğan üretimi ile yemeklik baş soğan üretimi arasında önemli farklar vardır. Yeşil soğan üretiminde kullanılan iki üretim materyali vardır. Bunlardan birisi pazarlanamayacak yemeklik soğanlar, ikincisi ise arpacık olarak kullanılmayacak kadar büyümüş olan arpacıklardır.
Soğan kumlu-killi ve humuslı topraklarda iyi yetişir. Ekilecek tarla, sonbaharda bir ya da iki defa orta derinlikte sürülüp kesekli olarak bırakılmamalıdır. Ekim mevsiminde, toprak tava geldiği zaman diskaro ve tırmık geçirilerek, kışın yağış ve donlarıyla dağılan kesekler düzlenmeli ve ekim yapılmalıdır. Sonbahar ekimine uygun olan kısa gün soğanları için toprak işleme daha önce yapılmalıdır. Soğan üretiminde çiftlik gübresi bir önceki ürüne verilmelidir. Uygulanacak sentetik gübre miktarı toprak analizleri ile belirlenmelidir. Önerilen azottun yarısı ile fosfor ve potasyumun tamamı ekim öncesi 8-10 cm derinliğe uygulanmalıdır. Kalan azot ise bitkinin 8-10 yapraklı olduğu dönemde verilmelidir. Azotlu gübre olarak sülfatlı olanlar tercih edilmelidir.
Soğan parseli düzlenerek 1.20 ve 1.50 santim genişliğinde 5-10 metre uzunluğunda tahtalara bölünür. Ve dikime başlanır. Kuru, baş soğan yetiştirilecek ise, dikimde verilecek aralık mesafeler: 15X20, 15X25, 10X25, 10X30 santim arasında değişebilir. Bu mesafeler, toprağın kuvvetine, arpacığın iriliğine, yumrunun büyüme istidadına, toprak bakım koşullarına göre, her yetiştirici tarafından ayarlanır. Yeşil soğan ziraatında biraz daha sık dikim yapmak icap eder.
Sol elde tutulan (kap)dan avuçlanarak alınan arpacıklar dikilecekleri yere hafifçe serpilir ve hemen arkasından üç parmak ile tutularak düzenlice, açılmış olan çizgi içine sokulup, yumuşak toprağa gömülmek sureti ile dikim işine başlanır. Böylece devam edilip dikim işini bitirdikten sonra, tahtaların üzerlerine bir kat kaba gübre yayılması çok faydalı olur.
Geniş ölçüde –Tarla ziraatı şeklinde- soğan yetiştiriciliğinde, arpacıkların teker teker dikimleri kolay ve pratik olmadığından bu iş –Serpme ekim- şeklinde yapılır. Bu da –iş kaçırma- bakımından doğrudur.
Havanın gidişine, toprağın ısısına göre değişmek üzere 3-4 hafta içinde çimlenme ve sürme başlar. İlk 3 ay içinde yapılacak bakım işleri,; ot alma, çepinlerle kaymak kırma, havalar kurak gidiyorsa ve mümkünse, sızdırma şeklinde sulama, çiçeğe kalkanlar olursa, çiçek saplarının el ile koparılıp atılması, gerekiyor ise seyreltme yaparak bunları yeşil soğan  olarak pazara yollama işlerinden ibarettir. Yalnız soğan sulamasında pek ileri gitmemelidir. Zira baş soğanlar fazla sulamadan hoşlanmazlar. Sulanarak yetiştirilen baş soğanlar, kaba etli, az kokulu ve en önemlisi de yanıksız olurlar. Bunlara kaba soğan, Bahçe soğanı denir. Bekletilmeye, kış için saklanmaya elverişli olmazlar.
Soğanlar biraz daha kuvvetlenince, araları çapalanır ve hafifçe boğaz doldurması yapılır. Baş bağlatılacak, yani kuru olarak elde edilecek soğanlara, yukarda da söylendiği gibi, fazla su verilmekten sakınılır. Böylece yumruların kaba ve sulu etli olmaları önlendiğinden, daha fazla dayanıklı yumrular teşekkül eder.
3)  Fide ile soğan elde olunması:
Fide ile yemeklik soğan üretimi sadece yazlık soğan üretimden kullanılan bir üretim şeklidir. Yerli çeşitlerimizden Lakerda soğanı, Çay soğanı ve Gömen soğanı gibi çeşitlerimiz fideleriyle birlikte üretilirler. Bu soğan çeşitlerimizin başları oldukça iridir. Çay ve Göçmen soğanı çeşitlerinde başlar 1 kg’a kadar büyüklüğe ulaşabilirler. Dokuları kaba, gevrek ve suludur. Saklanmaya gelmezler, saklama sürelerini uzatmak için hevenkler halinde asılırlar. Bu soğan çeşitleri kükürtlü bileşikler yönünden fakirdir. Bu nedenle tatlı bir lezzete sahiptirler.
Bu çeşitlerimizde önce fidenin yetiştirilmesi lazımdır. Aynen arpacık yetiştirilmesinde olduğu gibi m2’ye 15 gr kadar tohum serpme olarak ilkbaharda tavalara ekilir. Sadece ot alma çok sık olan yerlerin seyreltilmesi ve soğan sineğine karşı savaşımdan başka bir işlem yapılmadan gelişmesi beklenir. Fideler 0.5-.0.7 cm kalınlık kazanınca esas yerlerine dikilmek üzere bir gün evvelden sulanarak dikimin yapılacağı gün kökleriyle birlikte sökülerek dikim öncesinde köklerde dikim tıraşlaması yapılır.
Tarla 20-25 cm derinliği geçmeyecek şekilde sürülür. Aynen diğer yetiştirme şekillerinde olduğu gibi gübrelenir, ve 30 cm ara ile 15-20 cm derinlikte karıklar açılır. Karıklara su verilir su henüz karık içindeyken karığın iki yanına 12-15 cm sıra üzeri mesafe verilerek, daha önce dikime hazırlanan fideler parmakla köklerin çıktığı nokta 23 cm toprak altında kalacak şekilde dikkatlice dikilirler.Dikimden evvel yapraklarda dikim budaması vs. gibi herhangi bir işlem yapılmaz. Sadece uzun olan köklerin uç kısımları kesilir, böylece dilimin daha kolay yapılması sağlanmış olur. Dikimden 10-15 gün sonra bir çapa yapılır. Daha sonra sulama, ot alma ve mücadelenin dışında herhangi bir işlem yapılmaz. Gelişme devrelerinde birkaç defa sulanırlar. Bitkiler hızla gelişir, önce çok miktarda yaprak oluştururlar. Yaprak oluşumundan sonra soğan oluşumu başlar. Soğan normal çeşit iriliğini kazanınca sulama durdurulur. Bitkilerin hayat devrelerini kapatmaları sağlanır ve söküme geçilir.
Sökülen soğanlar hemen pazarlanırlar veya hevenkler haline getirilip asılarak muhafaza edilirler.
Soğanın Hasadı:
Hasat zamanının tespiti, en pratik olarak, bitkilerin toprak üstü aksamlarının üçte ikisinin kurumuş olması ve tarladaki bitkilerin %80'inin bu duruma gelmesi ile anlaşılır. Hasat, küçük üretim alanlarında elle yapılır. Büyük işletmelerde ise, bu amaç için geliştirilmiş olan makinalardan yararlanılır. Hasat edilen soğanlar ya tarlada ya da kurutma odalarında kurutulur. Tarlada 3-4 gün kurutulan soğanlar gölge yerlere alınarak burada kurutma işlemine devam edilir. Kurutma odalarında, yığın yüksekliği 30 cm'yi geçmemeli ve sık sık havalandırılmalıdır.

Sogan Üretimi ve Bakimi

Sogan Üretimi ve Bakimi
Soğan geri, en azından M.Ö. 4000 için sürekli ekimi kalma eski sebze biridir. Eski Mısırlılar Nil Nehri boyunca bu mahsul ekili olduğu bilinmektedir. Hiçbir bilinen yabani ataları ancak, menşe merkezi Afganistan ve çevresindeki bölge olduğuna inanılıyor. Soğan en çok adapte sebze bitkileri arasında yer almaktadır. Bunlar tropik alt kutup bölgelerinde yetiştirilen olabilir. Bu adaptasyon gün uzunluğuna tepki farklı öncelikle kaynaklanmaktadır. Çiçekli aksine çoğu diğer türlerinin aksine, gün uzunluğu etkiler soğan bulbing. Soğan soğanları gün uzunluğu saate kendi yanıta göre üç gruba yerleştirilir. 11-12 saat gün uzunlukları ile kısa gün ampul çeşitleri günlük 13-14 saat uzunlukları ile ara ampul çeşitleri, bu ülkenin orta ılıman bölgelerde bulunur iken, nihayet, uzun gün çeşitleri uyarlanmıştır Amerika Birleşik Devletleri gibi sıra Kanada ve 16 saat ya da daha fazla gün uzunlukları ile ampul en kuzey iklimlerin.
Soğan ilk başlarında Avrupalı ​​yerleşimciler tarafından bu ülkeye getirildi. Bu soğan ilk Avrupalı ​​yerleşim meydana kuzeydoğu boyunca bulunan ılıman iklime adapte edildi. Akdeniz'in sıcak bölgelerinden Çeşitleri sonunda güneydoğu Amerika Birleşik Devletleri kendi yolunu yaptı. Özellikle, İspanya ve İtalya'dan çeşitleri Vidalia soğan sektörüne önemli olacak. Bu çeşitlerin ilk Bermuda geldi ve böylece olarak sevk edildi "Bermuda soğan."
Sarı Granex, Vidalia soğan için standart, Erken Grano kökeni vardır. Çeşitli Erken Grano 502 Sarı Granex melez için ebeveynlerden biri haline Texas Erken Grano 951C, sonuçlandı. Diğer ana, YB986, sırayla beyaz Bermuda türetilmiştir Excel seçildi.
Mose Coleman adında bir yetiştiricisi Toombs County, Gürcistan'da ilk kısa gün soğan büyüdü Vidalia soğan sektöründe 1931 yılında başladı. Bu hafif soğan hemen müşterileri ile popüler oldu. Depresyon başında, bu soğan anda $ 3.50 a 50 kiloluk çanta, para düşünebilirsiniz mümkün miktarda satılıyor. Yakında diğer yetiştiriciler bu hafif soğan ilgilenmeye başladı. Sektörü birkaç yıldır yavaş yavaş ve istikrarlı bir şekilde büyüdü. Büyüme Vidalia şehri önce eyaletler arası otoyol sisteminin yapımına önemli yolların kesiştiği oturdu gerçeği ile körüklendi.Buna ek olarak, süpermarket zinciri Piggly sallıyorsun Vidalia, Gürcistan'da bir dağıtım merkezi yapılmaktadır.Bunlar soğan satın almak ve kendi mağazaları aracılığıyla dağıtmak olacaktır. Yavaş yavaş sektöründe ulusal bir ün kazanmaya başladı.
Ayrıca soğan teşvik yardımcı olmak amacıyla, soğan festivaller 1970'lerin ortalarında Vidalia ve Glennville hem de başlandı. Soğan yaklaşık 600 dönüm anda imal edilmiştir. Büyüme önümüzdeki on yıl boyunca devam etmiştir.1986 yılında, Gürcistan Vidalia Soğan resmi tanıma verdi ve bu soğan yetiştirilen olabilir coğrafi alanı tanımlanmış.Soğan diğer alanlarda getirilen ve Vidalia soğan gibi torbalanıyor ile bazı sorunlar olmuştu. Devlet tanıma, ancak endüstrisine gerekli ulusal koruma vermedi. Sektöründe 1989 yılında sanayi, ulusal koruma sağlayan Federal Piyasa Emri 955 aldı. Vidalia Soğan Komitesi, federal piyasa düzenini denetlemek için kuruldu. Yetiştiriciler endüstrisini desteklemek için üretime dayalı fonların kayıt ve ödemeleri gerekmektedir. Toplanan para, ulusal ve uluslararası tanıtım kampanyaları için ve soğan araştırma için kullanılır.
1989 yılında, sanayi kontrollü atmosfer (CA) depolama benimsemeye başladı. CA soğan saklamak için düşük oksijen, yüksek karbon dioksit buzdolabında ortamı kullanır. Bu sanayi iyi sonbahar ve kış aylarında onların pazarlama fırsatlarını genişletmek sağlar. Federal piyasa düzeni ve CA depolama benimsenmesi bu sektörde yaklaşık 14.000 dönümlük bugünkü seviyesine büyümeye izin verdi.
Nakli Üretimi
George E. Boyhan ve W. Terry Kelley - Uzatma Horticulturists
Kısa gün soğan tohumu ve transplant hem de yetiştirilebilir, ancak çoğunluk nakli yetiştirilmektedir.
Nakli üretimi Eylül ayında tohum ekimi takiben arazi hazırlığı ile yaz sonunda başlar. Transplant üretimi için arazi en az 3 yıl süreyle soğan veya ilgili Alliums olmuştur olmamalıdır. Bu sabit merkez-Pivot sistemleri ile her zaman mümkün değildir. Soğan hastalık ve ciddi ot sorunları bir geçmişi olan siteleri kaçının.
Bir site seçildiğinde, bir atın toprak testi verimliliği ve toprak pH optimum seviyesini belirlemek için. Toprak testi önerilere son eklemeler plantbed soğan için spesifik öneriler vermek. Gürcistan'ın Toprak Üniversitesi bir toprak örneği göndererek, Bitki ve Su Analiz Laboratuarı, onlar nakli veya plantbed soğan üretimi için olduğunu göstermektedir. Site derin geçen hasadın herhangi bir kalıntı gömmek için açık olmalıdır. Birçok farklı kaynak nakli için kullanılabilir. Doğrusal ayak başına 60-70 tohum ekmek için bu ayarlayın. Bitki-It Jr dört-hunisi transplanter kullanarak, No 24 plakaları ayarlayın. Bu plantbeds için gerekli tohumlama oranını vermelidir. Vakum ekme da iyi bir seçimdir ve doğru miktarlarda ve gerekli derinliğe tohum sunabilirsiniz. Diğer kaynak sürece doğrusal ayak başına 60-70 tohum ekim yeteneğine sahip olan ve sürekli olarak uygun bir derinlikte (1/4-1/2 inç) de bitki tohumu gibi kullanılabilir.
Plantbed toprak optimum büyüme için 6.0-6.5 arasında bir pH olmalıdır. Gürcistan topraklar genellikle asidik; sizin toprak pH düşükse, kireç uygulamaları tavsiye edilir. PH ayarlanması ederken kalsiyum ve magnezyum kaynakları, çünkü dolomitik kireç, kalsit, kireç tercih edilir. Toprak pH değiştirme nispeten yavaş bir süreçtir, bu yüzden düşük bir pH erken şüphesi varsa, toprak testi ve kireç uygulaması, toprak pH dikim için yeterli bir süre giderilmiştir sağlamak avantajlıdır. Toprak pH kireç uygulamaları ile değiştirmek için birkaç ay sürebilir.
Kıyı Ovası topraklarda azot öneriler dönüm başına azot 100-130 lira arasında değişir. Piedmont, Dağ ve Kireçtaşı Vadisi topraklarda, dönüm başına 90-120 kilo uygulayın. Tablo 1. Toprak rezidüel fosfor ve potasyum düzeylerine göre fosfor ve potasyum öneriler gösterir.
Buna ek olarak, dönüm başına £ 1 de bor geçerlidir. Çinko sonuçları düşük ise, dönüm başına çinko 5 pound geçerlidir. Kükürt uygun soğan üretimi için çok önemlidir. Bu sülfür çok düşük güneyinde Gürcistan Kıyı Ovası topraklarda özellikle doğrudur. Kükürt, dönüm başına 20-40 kilo bir oranda, bu kumlu balçık topraklarda kaliteli soğan nakli üretmek için gerekli olacaktır.
Tipik bir doğurganlık programı 12 oranında kükürt uygulanan preplant ile 10-10-10 dönüm başına 300-400 kilo oluşur. Buna göre, P ve K ek uygulamalar ile bu takip S. 36-48 lira ile birlikte NPK 30-40 kilo malzemeleri toprak testi önerileri. Ek K potasyum nitrat (13-0-44) olarak temin edilebilir ise Genel olarak, ek P, gerekli değildir.Besleme ek N kalsiyum nitrat (15.5-0-0) içinde 1-2 uygulamalarda 4 ° C'de uygulanan ve 6 hafta sonra tohumlama. Toprak test gerektirdiği gerekli besin kaynakları bir gübre plantbed soğan üretmek için kullanılabilir unutmayın. Daha yeni iş plantbed tohumlama yüksek P uygulaması hiçbir etkiye sahip olduğunu gösterir. Fosfor serin toprak sıcaklığının dönemlerde sınırlı sayıda olabilir. Eylül ayında plantbeds tohumlama, toprak sıcaklıkları P eksikliği önlemek için yeterince yüksek. Ancak, tohumlama düzgün döllenmiş henüz plantbeds Kasım ve Aralık soğuk aylarında aşırı gelmek eksikliklere "pop-up" (yüksek P) gübre gerekebilir.
Bu FİDECİLİK iyi bir bitkidir tavır geliştirmek için düzenli olarak sulanacak olması kritik önem taşımaktadır. Birkaç kez su 1/10 inç bir gün uygulayarak tutarlı bir toprak nemi sağlamak olabilir. Sulama bölümüne bakın.
Bitkiler yaklaşık 8-10 hafta hasat için hazır. Kaliteli nakli hazır bir kalem çapı hakkında olacak. Nakilleri çekti ve birlikte 50-80 bitki gruplarında ve lastik bir bant ile bağlanmıştır. Üstleri yaklaşık yarısı, genellikle bir pala ile nakli kesilir. Hasat nakiller polietilen ağ veya çuval torbalarda alanına taşınmaktadır. Soğan nakli büyük ölçüde nakli hayatta azaltır, bu çanta bir "ısı" yaşayabilirsiniz. Onlar bu çanta zaman aşırı derecede uzun süre saklanmaz, ne de çok uzun süre güneşte bırakılması gerektiğini böylece nakli ile ilgilenir. Planlama kritik; makul o gün nakledilen olabilir yalnızca yeterli bitkileri hasat. Gerekirse, kuru ve serin bir yere alanında bunları kaldırın, mümkünse bu poşetlerde gecede saklamayın ama.
Tablo 1. Bitki yatak soğan üretimi için toprak testi analizine göre fosfor ve potasyum için Öneriler.

Kuru soğan fiyatı hiz kesti

Nisan ayıda kilosu 3,5 liraya kadar çıkan kuru soğan fiyatları, taze soğan hasadının başlaması nedeniyle gerilemeye başladı.

AA muhabirinin aldığı bilgiye göre, geçen yıl üretimin az olması, domuz gribine iyi geldiği haberlerinin yayımlanması üzerine, talebin fazla canlanması sonucu Ekim ayından itibaren sürekli fiyatı artan kurusoğan, Türkiye İstatistik Kurumu(TÜİK) verilerine göre Nisan ayında yüzde 47,05 oranında artış göstererek zam rekortmeni oldu.
Çukurova bölgesinde erkenci taze kuru soğan hasadının başlamasıyla birlikte, Nisan ayında kilosu 3,5 liradan satılan kuru soğan, 2 liraya kadar geriledi.
Türkiye Sebze ve Meyve Komisyoncuları Federasyonu (TÜSEMKOM) Başkanı Yüksel Tavşan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kurusoğan fiyatlarındaki gerilemenin hava sıcaklığının artması ile birlikte devam edeceğini belirterek, şunları söyledi:
'Havaların yağışlı olması nedeniyle Çukurova bölgesinde soğan hasadı geç başladı. Bunun sonucu olarak depolardaki az miktarda kalan soğan fiyatları sürekli arttı. Havaların ısınmasıyla birlikte taze soğan hasadı başlayınca da fiyatlar geriledi. Toptancı hallerinde taze kuru soğanın kilosu şu anda 1.5 liradan, manav ve marketlerde ise 2 liradan satılıyor. Soğan fiyatlarının daha da düşmesini bekliyoruz.'
BU YIL ÜRETİM ÇOK FAZLA OLACAK
Yüksel Tavşan, soğan fiyatlarının yüksek olması nedeniyle bazı üreticilerin yeni dönemde soğana yöneldiğini de ifade ederek, 'Türkiye'de üretim planlaması yapılmıyor. Üretici 'soğan iyi para etti' diye şimdi soğan ekimine yöneldi. Sonbaharda rekolte çok yüksek olursa fiyatlar çok daha düşer. Her bölge için ayrı ayrı üretim planlaması yapılmalı. Bu yıl üretim çok fazla olacak ve fiyatlar da çok düşecek' diye konuştu.
Öte yandan soğan üretiminde tohum olarak kullanılan kıska (minik soğan) fiyatları da talebin aşırı artması sonucu yükseldi. Mart ayında kilosu 4 lira olan kıskanın kilosu, talebin fazla olması nedeniyle 10 liraya kadar çıktı.

27 Ocak 2014 Pazartesi

Kuru Sogan Kürü Tarifi 2014

Kuru Soğan kürü hazırlanışı
1 orta boy beyaz soğanı (kırmızı mor ve soğan olmaz) Dorde Bolun. göster Önceden kaynatılmış 2 su bardağı klorsuz suya koyarak 5 dakika bir kaynattıktan Sonra icine Başka Bir Şey katmadan Ogle ziyaretinde akşam yemeklerinden ÖNCE 1er bardak suyunu Click. Kürü 15 gün uygulayıp sonlandırın. Soğan Kurunu adet Döneminde Uygulamanın en Bir sakıncası YOKTUR. Ancak, Etki bakımından en Uygun'un zaman adet bitiminden en erken 7 gün Sonra başlamaktır. Kür uygulandıktan Sonra 2. adetinizi görmeden 10 gün ÖNCE tekrar 5 gün VEYA 7 gün bu soğan suyu Kurunu uygulamalısınız. Uyarı: Bu soğan suyu Kurunu 15 Günden Fazla uygulamayın.

Bu kürü Uygulamaya başladığınızda 2. - 3. Günden itibaren ODALAR VE DETAY akıntılarınızın çözüldüğünü ziyaretinde Ne Kadar fazlalaştığını Hayretle göreceksiniz. Bu kür erken menopoz, çikolata kisti, 3 cm. den küçük miyomlar, adet düzensizliği üzerinde polikistik ziyaretinde şikayeti Olan Olan bayanlar için de Eklendi mükemmel bir çözümdür. Yumurtalıklardaki kisti Tamamen Ortadan kaldırmaktadır.

18 Ocak 2014 Cumartesi

Polatli Vito Kuru Sogan Özellikleri

- Vito Kuru soğanı uzun gün soğan grubu icinde yer Alır.
- Vito Kuru Soğan meyveleri yuvarlak, hafif basık şekildedir.
250 gr arasıdır - Ağırlığı Ortalama 200 -Meyvelerin.
-Meyveleri Saran 7 - 8 kat kabuğu bulunur.
-Kabukları Bakır kırmızı renktedir.
- Vito Kuru Soğan 'nın meyve eti beyaz renklidir.
- Vito Kuru Soğan Diğer soğan çeşitlerinden Daha tatlı OLUP sofralık lezzeti YÜKSEK Olan Bir çeşittir.
- Vito Kuru Soğan , Ocak-Mart 2-3 cm derinliğe ekilir (ekilmelidir) aylarinda.
-Pnömatik Mibzer Ile dekara atılması Gereken soğan tohumu 380 - Click 400 gr VEYA serpme ekim 500 gr soğan tohum ekilmesi önerilir.
-V ito Kuru Soğan ekiminde Sıra arası 20-25 cm, Sıra üzeri 5-6 cm olmalı.
-Yetişme, Hasada gelme süresi Yaklasik 6 ay kadardır.
- Vito Kuru Soğan , YÜKSEK Verimli bir çeşit OLUP Uygun şartlarda depolanma süresi 6-7 aydır.
- Vito Kuru Soğan , pembe kök hastalığına (Pyrenochaeta terrestris) Karşı YÜKSEK Oranda Dayanıklı soğan tohumu

Dünya da Baslica Sogan Üreten Ülkeler

Dünyada başlıca kuru soğan üreticileri
Sıra Ülke Değer ($ 1000) Üretim (Ton)
1-Çin                 3.836.419 -20.817.295
2-Hindistan          2.499.893-13.565.000
3 Amerika ABD 627.944-3.407.370
4-Pakistan          371.381-2.015.200
5-Türkiye                  369.892-2.007.120
6-İran                  340.802-1.849.275
7-Mısır 318.529-1.728.417
8-Rusya                   315.529-1.712.500
9-Brezilya                   251.936-1.367.066
10 Japonya           234.232-1.271.000

Polatlı Pan88 Kuru Sogan Özellikleri

Pan 88 Soğanı
Genel Özellikleri
• Eskişehir.Polatlı,Konya da Üretilmektedir.
• Uzun gün geçci soğan çeşididir.
• Kabuk rengi kahverengidir.
• Meyve rengi beyazdır.
• Şekil enine ovaldır.
• Depo ömrü 5-7 aydır.